Teriyaki Prawn Stirfry σερβίρει 4-5 Είχα την τύχη να μου στείλουν νέες σάλτσες σε…
🦐 Teriyaki Prawn Stirfry 🦐 Σερβίρει 4-5. Είχα την τύχη να μου στείλουν τις νέες σάλτσες του changsasianfood για να δοκιμάσω. Έτσι αποφάσισα να φτιάξω μια γαρίδα με τη νέα τους ιαπωνική σάλτσα Teriyaki 😋 Χρησιμοποίησα επίσης λίγη από τη σάλτσα σόγιας Tamari Mild. Έγινε νόστιμο και φτιάχτηκε γρήγορα και εύκολα! • 500 γραμμάρια ωμές γαρίδες • 1 κόκκινη πιπεριά σε λεπτές φέτες • 1 πράσινη πιπεριά σε λεπτές φέτες • 1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές φέτες • 1 καφέ κρεμμύδι κομμένο σε φέτες μισοφέγγαρου • Four σκελίδες σκόρδο θρυμματισμένες • Σουσέλαιο • Σουσάμι για τη σάλτσα για σπόρους • 1/2 φλιτζάνι ιαπωνική σάλτσα τεριγιάκι Changs • 2 κουταλιές της σούπας Changs Tamari Mild σάλτσα σόγιας • 1 κουταλιά της σούπας άμυλο καλαμποκιού 1. Ανακατέψτε τα υλικά της σάλτσας σε μια κανάτα και αφήστε την στην άκρη. 2. Ζεσταίνουμε μια μικρή ποσότητα σησαμέλαιου σε ένα γουόκ σε μέτρια δυνατή φωτιά. Τηγανίζουμε τις γαρίδες σε δύο παρτίδες μέχρι να γίνουν αδιαφανείς (περίπου 2 λεπτά κάθε πλευρά). Ασε στην άκρη. 3. Προσθέστε λίγο ακόμα σησαμέλαιο στο γουόκ και προσθέστε το σκόρδο, το κρεμμύδι και την πιπεριά. Τηγανίζουμε για περίπου πέντε λεπτά ή μέχρι το κρεμμύδι και η πιπεριά να αρχίσουν να μαλακώνουν. 4. Προσθέστε ξανά τις γαρίδες και ανακατέψτε με τη σάλτσα. Αφήστε το να σιγοβράσει για Three λεπτά ή μέχρι να ψηθούν οι γαρίδες και να δέσει η σάλτσα. Πασπαλίζουμε με σουσάμι και σερβίρουμε με ρύζι.
