STEAK&ALE PIE🥧 The Irish in me βγαίνει δυναμικά μόλις έρθουν οι πιο κρύες μέρες και αυτό είναι το αγαπημένο μου σπιτικό consolation meals, έτσι το έφτιαξα την περασμένη εβδομάδα και ήταν τόσο πολύ καλό Σίγουρα δεν είναι ένα γεύμα με λίγες θερμίδες, αλλά θα το κάνω Δουλέψτε στη συνταγή😂 Σοτάρετε τα άπαχα μοσχαρίσια κομμάτια (τα αλείφετε με λίγο αλεύρι) μέχρι να ροδίσουν όλες οι άκρες και να κλειδώσει όλη η γεύση στο κρέας. Τσακίστε το στο σιγανό cooker με τυχόν χυμούς από το τηγάνι και προσθέστε το μπύρα της επιλογής μου, ζωμός βοείου κρέατος, καρότα και ασκαλώνια Αφήνω τον δικό μου να μαγειρευτεί σε υψηλή θερμοκρασία για μερικές ώρες και μετά πρόσθεσα μυρωδικά, άφθονο μαύρο πιπέρι, αλάτι και σκόρδο, αλλά κάντε το σύμφωνα με το γούστο σας και μετά το αφήνω σε χαμηλή φωτιά για μερικές ακόμη ώρες και όταν το κρέας ήταν μαλακό, το έβαλα σε ένα ταψί για πίτα και πρόσθεσα σφολιάτα, πλύσιμο αυγών και έβαλα στο φούρνο στους 200 μέχρι να ροδίσει και να γίνει πλούσιο. διογκώνοντας τη γέμιση με περισσότερα λαχανικά και λιγότερο κρέας ή μην ασχοληθείτε με τη μπύρα και απλώς χρησιμοποιήστε ζωμό βοείου κρέατος που σέρβιρα το δικό μου με λιπαρά μπιζέλια και θρυμματισμένες τραγανές νέες πατάτες Winter hotter Winner Cals- 860 Protein- 85g (δεν ξέρω αν αυτό έχει δίκιο, αλλά υπήρχε ένας τόνος μοσχάρι και τα παχιά μπιζέλια έφτασαν στα 10 γραμμάρια μόνοι τους😄) Όχι νικητής για τη δίαιτα, αλλά νικητής για το χειμώνα Large love, FatGalSlim x
🤤🤤🤤