s : veganmeal.comfortable⠀ Πατάτες child ψητές στο φούρνο με σπανάκι, ψητό σκόρδο, ντοματίνια και dressing ταχίνι umami 💜⠀ ⠀ Συνταγή:⠀ ⠀ Έψησα τις πατάτες & four ολόκληρες σκελίδες σκόρδο σε προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά στα 42 λεπτά. (Τα άλειψα με ελαιόλαδο και πρόσθεσα μια πρέζα ροζ αλάτι Ιμαλαΐων, σκόνη σκόρδου και τριμμένο πιπέρι). Το σπανάκι είναι ψιλοκομμένο φρέσκο child σπανάκι μαγειρεμένο για μόλις 2-Three λεπτά σε αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Το dressing είναι 1 κουταλιά της σούπας ταχίνι ανακατεμένο με 1 half κουταλιά της σούπας διατροφική μαγιά, 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα καρυκευμάτων umami (χρησιμοποίησα το yondu.usa) και 2 κουταλιές της σούπας νερό (συνήθως ξεκινάω με 1 κουταλιά της σούπας νερό και μετά προσθέτω κι άλλο αν χρειάζεται ανάλογα με η συνοχή του ταχινιού). Σερβίρετε τα πάντα σε ένα μπολ με ντοματίνια σταφύλι στα δύο (Συμβουλή: αποθηκεύστε τις ντομάτες σας σε θερμοκρασία δωματίου).⠀ .⠀ Αναδημοσίευση με crosspost.app
Looks delicious and easy to make❤️