s : Πατημένη ψητή κόκκινη πιπεριά & μανιτάρι στρείδια Sammie με Aioli & Arug…

s : realizing_fitness⠀ Πρεσαριστό ψητή κόκκινη πιπεριά & μανιτάρι στρείδια Sammie με Aioli & Arugula 🌿⠀ ⠀ the sammie:⠀1 μπαγκέτα, κομμένη σε 4⠀ 2 ψητές κόκκινες πιπεριές τουρσί ⠀ 4-6 κουταλιές της σούπας love.legrand vegan βούτυρο, λιωμένο⠀ 250 γραμμάρια μαύρα μανιτάρια στρείδια σοταρισμένα σε 1 κουταλιά της σούπας αλατισμένο vegan βούτυρο + καρυκευμένο⠀ eight κουταλιές της σούπας άλειμμα απανθρακωμένο κόκκινο πιπέρι (δείτε τη συνταγή στα σχόλια) σούπας Aioli (συνταγή παρακάτω)⠀ μερικές χούφτες ρόκα⠀ ⠀ ⠀ 1 φλιτζάνι vegan mayo⠀three σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες ⠀ χυμός από half λεμόνι πρέζα αλάτι⠀ ⠀ Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά του Aioli και ανακατεύουμε να ενωθούν. Αφήνω στην άκρη. ⠀ Κόψτε Four τμήματα μπαγκέτας οριζόντια. Αλείψτε το εσωτερικό με βέγκαν βούτυρο και τοποθετήστε το στη θερμαινόμενη πρέσα σάντουιτς. Μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν. Προσθέστε αϊόλι, άλειμμα απανθρακωμένης κόκκινης πιπεριάς, μανιτάρια στρείδια, κόκκινες πιπεριές τουρσί & ρόκα. Σάντουιτς μεταξύ μπαγκέτας και πινέλου με περισσότερο λιωμένο vegan βούτυρο. Βάλτε το σε πρέσα σάντουιτς και μαγειρέψτε για ένα ή δύο λεπτά επιπλέον. Απολαύστε!⠀ ⠀ Φτιάχνει Four σάντουιτς⠀