BBQ Tofu με ψητά σπαράγγια και σαλάτα Kale 🌿 Νόστιμο τόφου και λαχανικά γεμάτα με γεύση! Δείτε παρακάτω πώς να τα φτιάξετε. . Ψήνετε ελαφρώς λαδωμένα και καρυκευμένα σπαράγγια στους 400 βαθμούς F για 12 έως 15 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Πιέστε στεγνώστε ένα κομμάτι βιολογικού εξαιρετικά σφιχτού τόφου και κόψτε στο επιθυμητό σχήμα. Σε μια μικρή κατσαρόλα, ανακατέψτε 1/four φλιτζάνι κέτσαπ, 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι, 1/four κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου και κρεμμυδιού και 1 κουταλιά της σούπας ελαφριά σάλτσα σόγιας. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για three λεπτά και σβήστε τη φωτιά. Τηγανίστε το tofu μέχρι να ροδίσει από μερικές πλευρές ή ρίξτε πρώτα σε άμυλο καλαμποκιού πριν το τηγανίσετε για επιπλέον τραγανό όπως έκανα εδώ. Προσθέστε τη σάλτσα και ανακατέψτε. Σερβίρετε με λάχανο που έχει αφαιρεθεί το στέλεχος και μασάζ με λίγο ελαιόλαδο ή αβοκάντο και χυμό λεμονιού. .,
