Φτερούγες κουνουπιδιού για μπάρμπεκιου με σάλτσα σόγιας λεμονιού Ένα γευστικό μπολ που θα λατρέψαμε

Φτερούγες κουνουπιδιού μπάρμπεκιου με σάλτσα σόγιας λεμονιού 😋 Ένα γευστικό μπολ που θα θέλαμε να δοκιμάσουμε! Υλικά:⠀ • 300 γρ κουνουπίδι⠀ • four κουταλιές της σούπας αλεύρι⠀ • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι⠀ • 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ⠀ • 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα⠀ • μισό φλιτζάνι νερό⠀ • τριμμένη φρυγανιά⠀ Κόβουμε το κουνουπίδι σε μικρότερα κομμάτια. Σε ένα μπολ προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ, την πάπρικα και το νερό – ανακατεύουμε καλά. Βουτάμε τα κομμάτια του κουνουπιδιού στη ζύμη και μετά την τριμμένη φρυγανιά. Ζεσταίνουμε μια κατσαρόλα με 1 φλιτζάνι λάδι, προσθέτουμε τα κομμάτια και μαγειρεύουμε μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά. Σερβίρουμε με σαλάτα και τηγανητές πατάτες.⠀ .⠀ .⠀ .⠀