Πρόγραμμα διατροφής

Τρίτη Hunger ΡΕΒΥΘΙΑ, ΠΑΤΑΤΑ ΚΑΙ ΤΟΦΟΥ ΚΑΡΥ ⠀ ⠀ Υλικά: ⠀ ΣΕΡΒΙΡΙΖΕΙ 1⠀ 1 κ…

Τρίτη Πείνα🍽👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳👅🤤 ✨ΡΕΒΙΝΘΙΑ, ΠΑΤΑΤΑ ΚΑΙ ΤΟΦΟΥ ΚΑΡΥ✨ ⠀ ⠀ Υλικά: ⠀ ΣΕΡΒΙΡΙΖΕΙ 1⠀ 1 τσίλι⠀ Three σκελίδες σκόρδο 1 μέτριο, ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 2 φλιτζάνι πελτέ ντομάτας (παραδοσιακά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ντομάτες, νομίζω ότι η χρήση ντοματοπελτέ κάνει το κάρυ πιο πλούσιο) ⠀ 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο⠀ 1 κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα⠀ 1 κ.γ. 1 μικρή πατάτα⠀ 40 γραμμάρια άψητο ρύζι⠀ Κουταλιά γιαούρτι καρύδας purecocobella ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀ 1. Προσθέστε το κρεμμύδι, το σκόρδο, το τζίντζερ και το τσίλι και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, για 4-5 λεπτά ή μέχρι το κρεμμύδι να αρχίσει να μαλακώνει χωρίς να χρωματίσει. Προσθέστε το μείγμα μπαχαρικών και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, για άλλα 2 λεπτά ή μέχρι να μυρίσει. ⠀ 2. Προσθέστε τις πατάτες, τον πελτέ ντομάτας, το ζωμό σκόνης και αρκετό νερό για να καλύψετε τις πατάτες- ίσως χρειαστεί να προσθέσετε κι άλλο καθώς μειώνεται το κάρυ⠀ 3. Μόλις ψηθούν οι πατάτες προσθέστε το τόφου και τα ρεβίθια⠀ 4. Σερβίρετε πάνω από ρύζι με μια κουταλιά γιαούρτι καρύδας⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ρεβίθια κάρυ-⠀ 💪🏽Πρωτεΐνη: τόφου+ρεβίθια⠀ 🥑 Λίπος: γιαούρτι καρύδας⠀ 🍠Σύνθετοι υδατάνθρακες: ρύζι+ πατάτες⠀ 🥦Πατάτες , τζίντζερ, κρεμμύδι, ντομάτες. . . . . . Συνταγή από greenwellbeing_ Αναδημοσίευση από crosspost.app Ακολουθήστε μας vegansmagazine για πιο εκπληκτικά και νόστιμα 🍛😋 . . . . .

Related Articles

One Comment

Back to top button