Τι πιστεύετε γι ‘αυτό; 🌱⠀ .⠀ Τηγανητό τόφου και ρολά λαχανικών από την thefoodietakesflight 🤤 Κάντε tag κάποιον που λατρεύει τα Spring rolls! ⠀ Για τη γέμιση⠀ 1 κουταλιά της σούπας λάδι⠀ 2 φλιτζάνια ωμό τριμμένο καρότο⠀ 1 φλιτζάνι πράσινα φασόλια σε λεπτές φέτες⠀ 1 φλιτζάνι ωμό λάχανο τριμμένο ⠀ 1 κρεμμύδι σε λεπτές φέτες⠀ 2 κ.σ φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ⠀ three σκελίδες σκόρδο ⠀ 1/2 κ.γ. ⠀ 1 κουταλιά της σούπας λάδι ⠀ 2 τεμάχια εξαιρετικά σφιχτό τόφου (περίπου 240 γραμμάρια το καθένα)⠀ 1,5 κουταλιά σούπας σάλτσα σόγιας ⠀ 1 κουταλιά σούπας σάλτσα σόγιας ⠀ 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας (για χρώμα, προαιρετικά) ⠀ Για τύλιγμα και μαγείρεμα⠀ 15 στρογγυλά περιτυλίγματα αλευριού⠀ Ουδέτερο μαγειρικό λάδι για τηγάνισμα ⠀ Γλυκό σάλτσα τσίλι για ντιπ (ή οποιαδήποτε σάλτσα ντιπ της επιλογής) ⠀ Μικρό μπολ με νερό σε θερμοκρασία δωματίου⠀ .⠀ .⠀ .⠀ ⠀ .⠀⠀ .⠀ .⠀ .⠀
