Συνταγή για τηγανίτες ρεβιθιού από .⠀ ΣΥΝΤΑΓΗ ⠀ Υλικά:⠀ – 50γρ αλεύρι ρεβιθιού⠀ – …

Τηγανίτες ρεβιθιού 🤩συνταγή από plantbased.bygeorgina 🫶🏻 .⠀ ΣΥΝΤΑΓΗ 👇🏻⠀ Υλικά:⠀ – 50 γρ αλεύρι ρεβιθιού⠀ – 80 ml γάλα (εγώ χρησιμοποιώ αμύγδαλο χωρίς ζάχαρη)⠀ – 1/four κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ ⠀ – 1/four κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ μερίδες:⠀ – μαγειρεμένα μπιζέλια (χρησιμοποιώ περίπου 50 γρ. Άλλα λαχανικά όπως το γλυκό καλαμπόκι επίσης λειτουργούν καλά!)⠀ – μπαχαρικά επιλογής (χρησιμοποιώ half of κουταλάκι του γλυκού πάπρικα και κύμινο⠀ Μέθοδος:⠀ – ανακατεύουμε τα ξηρά υλικά ⠀ – προσθέστε το γάλα σας και χτυπήστε με σύρμα να ενωθούν⠀ – προσθέστε τον αρακά (ή άλλα λαχανικά) αν χρησιμοποιείτε και ανακατέψτε μέχρι να κατανεμηθούν ομοιόμορφα ⠀ – αν προσθέσετε λαχανικά, προσθέστε επιπλέον 10-20 ml νερό ⠀ – Ζεστάνετε λίγο λάδι σε ένα τηγάνισμα τηγάνι να το λαδώσουμε ελαφρά⠀ – κουτάλι/χύστε το κουρκούτι (όσο μεγάλο ή μικρό θέλετε! Μου αρέσουν τα μικρότερα να στοιβάζονται!)⠀ – ζεσταίνετε σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά για 3-5 λεπτά από κάθε πλευρά⠀ – πιάτο και απολαύστε!⠀ .⠀ .⠀ Σήμερα είχα λάχανο και λίγη ψητή γλυκοπατάτα, μπρόκολο και μανιτάρια 👌🏻⠀ .⠀ Αυτά είναι ειλικρινά τόσο εύκολα! Και φιλικά στην προετοιμασία του γεύματος καθώς έχουν και ωραία κρύα γεύση 🙌🏻⠀ .⠀ Αναδημοσίευση με το crosspost.app