Ο ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ «ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΤΕΙ» στην ΚΡΟΑΤΙΑ Ένας οδηγός για καλοφαγάδες που ταξιδεύουν στο Ζαντάρ στις …

BUDGET ‘MUST TRY’s in CROATIA 🇭🇷😋 Ένας οδηγός για τους καλοφαγάδες που ταξιδεύουν στη Ζαντάρ με προϋπολογισμό 1️⃣ ŠTRUKLI – Προστατεύεται ως ιθαγενές κροατικό πιάτο, η ικανότητα παρασκευής του έχει καταχωρηθεί στο Μητρώο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς η Δημοκρατία της Κροατίας. Η μαλακή (σχεδόν σαν τηγανίτα) ζύμη γεμίζεται με φρέσκο ​​τυρί και είτε ψήνεται είτε μαγειρεύεται. Υπάρχει μια γλυκιά εκδοχή με προσθήκη βατόμουρων που μπορείτε να βρείτε στο κατεψυγμένο τμήμα των παντοπωλείων. 📍mlinar αρτοποιείο 2️⃣ BUREK – Η προέλευση αυτού του ζαχαροπλαστείου έχει διεκδικηθεί από πολλούς πολιτισμούς, αλλά ένα πράγμα είναι σίγουρο ότι είναι νόστιμο! Η λεπτή, ξεφλουδισμένη ζύμη γεμίζεται με φρέσκο ​​τυρί (το αγαπημένο μου 🤩) ή κρέας. Οι γλυκές εκδοχές έχουν είτε γέμιση μήλου είτε κεράσι. 📍mlinar αρτοποιείο 3️⃣ ΠΑΓΩΤΟ – δεν είναι προφανώς ένα παραδοσιακό κροατικό φαγητό, αλλά αυτά τα δύο παγωτατζίδικα ταιριάζουν με τα ιταλικά πρότυπα! 📍 aROMA Gelato Boutique Zadar 📍 Bob Rock’s Ice Cream Store 4️⃣ LINO LADA DUO – (χωρίς φωτογραφία) Είναι ο συνδυασμός κρέμας φουντουκιού και κρέμας γάλακτος (με γεύση πιο γλυκιά σοκολάτα) που είναι μια τέλεια επικάλυψη για πλιγούρι βρώμης, φρυγανισμένο ψωμί ή απλά e. ! 😉 📍οποιοδήποτε παντοπωλείο 5️⃣ AJVAR – (χωρίς φωτογραφία) Παρασκευάζεται κυρίως από τοπικές ψητές κόκκινες πιπεριές και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σάλτσα, άλειμμα ή ντιπ. 📍market 6️⃣ ΠΟΣΙΜΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ – Είναι μια πολύ δροσιστική μετάβαση σε ποτό/φαγητό. Έχει λίγο πιο ξινή γεύση από το γιαούρτι αλλά εξαιρετικά κρεμώδες. Ο τέλειος συνδυασμός με φρέσκο ​​τυρί μπουρέκ ή στρούκλι. 📍any store 7️⃣ PAG CHEESE – (ακριβό 💵) Είναι μια κροατική ποικιλία από σκληρό πρόβειο τυρί με διακριτική γεύση, που προέρχεται από το νησί Pag της Αδριατικής. Θεωρείται γενικά ως το πιο διάσημο από όλα τα χειροποίητα τυριά που παρασκευάζονται στη χώρα. 📍αγορά ή ειδικά τυροκομεία