Οι λάτρεις των γλυκών δοντιών, ήρθε η ώρα να κάνετε κέικ να εξαφανίσετε τις λιγούρες σας για γλυκό Mango yo…
Οι λάτρεις των γλυκών δοντιών, ήρθε η ώρα του κέικ να φύγουν οι λιγούρες για γλυκό 🍰😍🥰 Κέικ με γιαούρτι Mango 🌱 Vegan 💛 Φτιαγμένο με πουρέ φρέσκου μάνγκο και γιαούρτι καρύδας 😋 ⠀ . . . . .⠀ Συστατικά: ⠀ Υγρά υλικά: 250 γρ πουρέ φρέσκου ώριμο μάνγκο ⠀ half of φλιτζάνι γιαούρτι χωρίς γαλακτοκομικά ⠀ 100 γρ βούτυρο χωρίς γαλακτοκομικά⠀ 1/four φλιτζάνι άγλυκο γάλα σόγιας 2 φλιτζάνι ζάχαρη επιλογής ⠀ 10 γρ. ⠀ 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ⠀ ⠀ 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις *120 γρ.⠀ 1 half of φλιτζάνι αλεύρι για κέικ *180 γρ. 2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ⠀ 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα ⠀ ⠀ ⠀ Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου. Λαδώνουμε ένα ταψί και το αφήνουμε στην άκρη. .⠀ Κοσκινίζουμε το αλεύρι. Προσθέστε τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα, το αλάτι και ανακατέψτε καλά. Αφήνω στην άκρη. Σε ένα μίξερ, προσθέστε το μαλακό βούτυρο και τη ζάχαρη και ανακατέψτε σε χαμηλή ταχύτητα για περίπου 1 λεπτό. Προσθέστε τον πουρέ μάνγκο, το γιαούρτι σε θερμοκρασία δωματίου, το γάλα, τη βανίλια και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέστε τα ξηρά υλικά, ξύνοντας τον πάτο και τα πλαϊνά του μπολ με μια σπάτουλα σιλικόνης όπως χρειάζεται. Ανακατεύουμε σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να ομογενοποιηθούν. Μεταφέρετε το κουρκούτι σε λαδωμένο ταψί. Ψήνουμε για 55 λεπτά έως 1 ώρα ή μέχρι να περάσει ένα μαχαίρι βουτύρου από το κέντρο και να βγει καθαρό.⠀ ⠀ Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει τελείως στο ταψί και μετά γυρίζουμε το κέικ σε πιατέλα.⠀ . . . Συνταγή από nm_meiyee Αναδημοσίευση με crosspost.app Για περισσότερες εκπληκτικές συνταγές ακολουθήστε το vegansmagazine. . . . .
😍😍