ΜΠΙΣΚΙ ΚΑΒΟΥΡΟΥ & ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ Το μόνο που λαχταρούσα είναι μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα με αυτά τα…

🦀ΜΠΙΣΚΙ ΚΑΒΟΥΡΙΩΝ & ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ μπισκότα λαχανικών παρακάτω 🍅 . . . . Καβούρι και μπισκότα λαχανικών Υλικά: 1 half κιλό φρέσκια ντομάτα 1 μέτριο κίτρινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες 2 μέτρια καρότα, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια 1 ίντσας 5 ολόκληρες σκελίδες σκόρδο three κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο four φλιτζάνια ζωμός κοτόπουλου ή θαλασσινών 1 κουταλιά της σούπας Whitecestershire σάλτσα 2 κουταλιές της σούπας πέστο βασιλικού half κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν half κουταλάκι του γλυκού πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού παλιό καρύκευμα δάφνης 1 φλιτζάνι κρέμα μισή μισή κρέμα 8 -16 ουγκιές φρέσκο ​​κρέας καβουριού, ανάλογα με το πόσο καβούρι θέλετε Φρέσκο ​​σχοινόπρασο για γαρνίρισμα Προθερμαίνετε το φούρνο έως 375 βαθμούς F. Σε ένα μεγάλο τηγάνι προσθέτουμε τις ντομάτες, τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τα καρότα. Περιχύνουμε με ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε. Ανακατέψτε τα όλα μαζί. Αφήνουμε τα λαχανικά να ψηθούν για 1 ώρα. Μεταφέρετε τα λαχανικά μαζί με τυχόν χυμούς σε μια μεγάλη κατσαρόλα μαζί με ζωμό κοτόπουλου, Worcestershire, πέστο, καγιέν, πάπρικα και παλιό κόλπο και ανακατέψτε τα όλα χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ/ή ένα μπλέντερ. Τοποθετούμε την κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και αφήνουμε τη σούπα να σιγοβράσει, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να σιγοβράσει για 10 λεπτά. Προσθέστε την κρέμα και αφήστε τη σούπα να ξαναβράσει. Δοκιμάζουμε και αλατοπιπερώνουμε. Προσθέστε το κρέας καβουριού και αφήστε το να ζεσταθεί για περίπου 5 λεπτά. Σερβίρετε σε μπολ με επιπλέον κρέας καβουριών και ψιλοκομμένο σχοινόπρασο. Σερβίρετε Αμέσως και ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ!