Πρόγραμμα διατροφής

Καλοκαιρινή τάρτα σφολιάτας λαχανικών Ένα τέτοιο εύκολο, φιλικό μεσημεριανό γεύμα που δεν…

Καλοκαιρινή τάρτα σφολιάτας λαχανικών Ένα τέτοιο εύκολο, φιλικό μεσημεριανό γεύμα που είναι ελάχιστη προσπάθεια. 1 x ρολό σφολιάτας 2 x κολοκυθάκια 1 x πακέτο ντομάτες αμπέλου 2 x πακέτα μοτσαρέλα Three κουταλιές της σούπας πέστο κουκουνάρι Κρόκος αυγού + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό Συναρμολόγηση 1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 180. 2. Ανοίξτε τη σφολιάτα σας σε φούρνο δίσκο και διπλώστε τις άκρες κατά 2 εκατοστά για να δημιουργήσετε μια σανίδα. 3. Περάστε το πέστο σας και απλώστε το παντού. Πασπαλίζουμε με λίγο αλάτι και στρώνουμε από πάνω λίγο ρολό κουζίνας. Αφήστε για 5 λεπτά για να βγει λίγο από το νερό. 5. Κόψτε τη μοτσαρέλα σας σε φέτες και αφαιρέστε το υπερβολικό νερό. 6. Τακτοποιήστε τις φέτες σας εναλλάξ με κολοκυθάκι, ντομάτα και μοτσαρέλα μέχρι να γεμίσει η τάρτα. 7. Πασπαλίστε από πάνω λίγο κουκουνάρι και φύλλα βασιλικού για διακόσμηση. 8. Χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι, τσακίστε τις άκρες της ζύμης και στη συνέχεια περάστε πάνω από το πλύσιμο των αυγών σας. 9. Μαγειρέψτε για 30-40 λεπτά (προσέχοντας!) σε φέτες και απολαύστε μαζί λίγο σολομό, κοτόπουλο, χαλούμι και σαλάτα!

Related Articles

Back to top button