ΚΑΚΟΠΟΥΡΤΕΣ ΣΤΥΛ MARYLAND . . . . Maryland Crab cakes Υλικά: 2 κουταλιές της σούπας Old B…

🦀ΚΟΥΡΤΕΣ ΚΑΒΟΥΡΟΥ ΣΤΥΛ MARYLAND 🦀 . . . . Maryland Crab truffles Υλικά: 2 κουταλάκια του γλυκού Previous Bay καρύκευμα 2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκο ​​μαϊντανό, ψιλοκομμένο 2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκο ​​σχοινόπρασο half κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 2 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Dijon 2 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Worcestershire 1/four φλιτζάνι Mayo 1 μεγάλο αυγό half από ένα μικρό λεμόνι , χυμός 1 λίβρα jumbo κρέατος καβουριού half φλιτζάνι ψίχουλα ψωμιού panko Σε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ, χτυπήστε μαζί τα καρυκεύματα Previous Bay, το μαϊντανό, το μπέικιν πάουντερ, τη μουστάρδα dijon, τη σάλτσα worcestershire, τη σάλτσα ταρτάρ, το αυγό, το μαϊντανό, το σχοινόπρασο και το λεμόνι . Στη συνέχεια προσθέτουμε το καβούρι και την ψίχα ψωμιού panko και αλατοπιπερώνουμε. Σκεπάζουμε και βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά. Προθερμάνετε το τηγάνι από χυτοσίδηρο σε μέτρια φωτιά και σχηματίστε το μείγμα καβουριών σε four μεγάλες, ίσου μεγέθους μπάλες. Προσθέστε λάδι σταφυλιού ή φυτικό λάδι στο τηγάνι. Προσθέστε τα crabcakes στο τηγάνι και τα τηγανίστε από κάθε πλευρά για four λεπτά με το καπάκι για να βεβαιωθείτε ότι η εσωτερική θερμοκρασία είναι ζεστή και πλήρως ψημένη. Σερβίρετε τα καβουροκέικ με φέτες λεμονιού και οποιαδήποτε σάλτσα της αρεσκείας σας! Γαρνίρετε με φρέσκο ​​μαϊντανό και ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ!