Η ώρα της γιορτής έχει φτάσει τους 100 ακόλουθους και όλα τα εύσημα πάνε στο ⠀ Bluebe μας…

Ώρα γιορτής🎉🎊❤️Έχουμε φτάσει τους 100 ακόλουθους και όλα τα εύσημα πάνε στα 🌱🥣🥙😋🥰 ⠀ Μάφινς Blueberry! 🧁🧁⠀ Συνταγή:⠀ 1 φλιτζάνι γάλα σόγιας⠀ 2 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του⠀ 2 ½ κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ⠀ ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι⠀ ½ φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη⠀ ¼ φλιτζάνι λάδι⠀ 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας⠀ Ξύσμα από 1 λεμόνι⠀ 1 ½ φλ. φρέσκα βατόμουρα⠀ Ανακατεύουμε τη ζάχαρη, το ξύσμα λεμονιού, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τα υπόλοιπα ξηρά υλικά. Προσθέστε λάδι, γάλα σόγιας. Ανακατεύουμε τα ξηρά υλικά μέχρι να ενωθούν καλά. Προσέξτε να μην ανακατέψετε υπερβολικά – τα μάφιν δεν χρειάζεται να ανακατευτούν πολύ. Στη συνέχεια, διπλώστε τα βατόμουρα. ⠀ Γεμίστε τα σε φόρμες για μάφιν, γεμίζοντας κάθε φλιτζάνι περίπου κατά τα ¾. Ψήνουμε για 20-25 λεπτά στους 180 βαθμούς μέχρι ένα μαχαίρι που μπαίνει στη μέση να βγαίνει καθαρό.⠀ 🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁 . . Συνταγή από vege_debauchery Αναδημοσίευση από crosspost.app . . . . .