Δημοσιεύτηκε • Χαρίστε στις πολυάσχολες εβδομάδες σας μια νόστιμη απόλαυση με το MID WEEK MUST MAKE: SNIC…
Δημοσιεύτηκε withrepost • Χαρίστε στις πολυάσχολες εβδομάδες σας μια γευστική απόλαυση με το MID WEEK MUST MAKE του twospoons.ca: SNICKERS SUFFED DATES! 👇 ΥΛΙΚΑ 12 χουρμάδες Medjool 1/Three φλιτζάνι φυσικό απαλό φυστικοβούτυρο 1/Four φλιτζάνι φιστίκια ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι καρύδας R Πρέσα θαλασσινό αλάτι (προαιρετικό για πασπάλισμα) ΟΔΗΓΙΕΣ ⃣ μπέικιν 1️ λαδόκολλα. Κόψτε μια σχισμή στο κέντρο κάθε ημερομηνίας, κατά μήκος, και αφαιρέστε το κουκούτσι. (Φροντίστε να μην τα κόψετε μέχρι τέρμα καθώς θέλουμε να τα γεμίσουμε!) 2️⃣ Γεμίζουμε το εσωτερικό κάθε χουρμά γενναιόδωρα με φυστικοβούτυρο και πασπαλίζουμε με τα φιστίκια. Τοποθετήστε στο ταψί. 3️⃣ Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε τα κομματάκια σοκολάτας και το λάδι καρύδας. Λιώστε στο φούρνο μικροκυμάτων σε βήματα των 30 δευτερολέπτων μέχρι να ομογενοποιηθεί και να ομογενοποιηθεί, ανακατέψτε με ένα κουτάλι για να γίνει αυτό. Περιχύστε τη λιωμένη σοκολάτα πάνω από τους χουρμάδες για να επικαλυφθούν. Προαιρετικά πασπαλίζουμε με θαλασσινό αλάτι. 4️⃣ Βάζετε τους γεμιστές χουρμάδες στο ψυγείο μέχρι να σκληρύνει πλήρως η σοκολάτα, περίπου 30 λεπτά.
