Πρόγραμμα διατροφής

Γεμιστά μακρυά φασόλια σε ζεστά φασόλια Με έναν τόσο συναρπαστικό τρόπο απολαύστε τα λαχανικά σας! Αποκτήστε το

Γεμιστά μακρυά φασόλια σε ζεστό φασόλι 😍 Με τόσο συναρπαστικό τρόπο απολαύστε τα λαχανικά σας! Λάβετε τη συνταγή: ⁣ Συνταγή (αποδίδει Three μερίδες)⁣ 🌱Υλικά:⁣ ~ 1/2 λίβρα μακριά φασόλια (περίπου 24 κοτσάνια) ~ 16 ουγκιές σφιχτό τόφου, πατημένο ~ 1/four φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρότα ~ 1/four φλιτζάνι ψιλοκομμένα μανιτάρια King oyster, σοταρισμένα & καρυκευμένα με αλάτι⁣ ~ μια χούφτα ψιλοκομμένο κόλιανδρο ~ 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, μερικά σέικ λευκό πιπέρι ~ 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες ~ 2 τσίλι Ταϊλάνδης, ~ ψιλοκομμένο λάδι για το μαγείρεμα, φρυγανισμένο σησαμέλαιο, καλαμποκάλευρο, φρυγανισμένο σουσάμι⁣ 🌱Υλικά σάλτσας: Ανακατέψτε μαζί 2,5 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας, 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα hoisin, 2 κουταλάκια του γλυκού ζεστή πάστα φασολιών σε 1 φλιτζάνι νερό μέχρι να ενωθούν καλά. ✅ Πώς να:⁣ Βάλτε μια κατσαρόλα με νερό να βράσει, προσθέστε μια πρέζα αλάτι και στη συνέχεια ζεματίστε τα πράσινα φασόλια σε ζεστό νερό για 2 λεπτά. Αφαιρέστε και μουλιάστε τα πράσινα φασόλια σε ένα λουτρό με παγωμένο νερό. ✅Για να φτιάξετε τη γέμιση, τοποθετήστε το πατημένο τόφου σε ένα πολυμηχάνημα/μπλέντερ, χτυπήστε μερικές φορές μέχρι να γίνει πολτό. Μεταφέρετε το τόφου σε ένα μπολ και προσθέστε τα ψιλοκομμένα καρότα, τα μανιτάρια, τον κόλιανδρο, 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, μερικά σέικ άσπρο πιπέρι, 1 κουταλάκι του γλυκού άμυλο αραβοσίτου και μια σταγόνα ψημένο σησαμέλαιο. Ανακατέψτε όλα τα υλικά μέχρι να ενωθούν καλά.⁣ ✅👉👀🎥 Ρίξτε μια ματιά στη σελίδα του woonheng για το πώς να φτιάξετε κόμπους κόκκους.⁣ ✅Τοποθετήστε τα μακρυά φασόλια σε μια καθαρή επιφάνεια και πασπαλίστε γενναιόδωρα και από τις δύο πλευρές με άμυλο καλαμποκιού. Γεμίζουμε τα μακριά φασόλια με το μείγμα tofu.⁣ ✅Σε ένα ζεστό αντικολλητικό τηγάνι με 1 κουταλιά της σούπας λάδι, τηγανίζουμε τα μακριά φασόλια μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές. Τα αφήνουμε στην άκρη και σοτάρουμε το σκόρδο μέχρι να μυρίσουν. Προσθέστε τη σάλτσα, το τσίλι και αλείψτε ελαφρά τα μακριά φασόλια με τη σάλτσα. Τοποθετούμε με ένα καπάκι και αφήνουμε να σιγοβράσει για 2-Three λεπτά ή μέχρι να ψηθεί τελείως η γέμιση. (Η γέμιση που έχει απομείνει μπορεί να μετατραπεί σε κέικ τοφου😋) ✅Αρμοκατεύουμε ανάλογα, προσθέτουμε πολτό από άμυλο καλαμποκιού για πιο πηχτή σάλτσα και γαρνίρουμε με σουσάμι.⁣ . .

Related Articles

Back to top button